مهلبية بالجيلى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 لتر حليب
- 2.5 معلقة كبيره نشا
- سكر للتحلية حسب الرغبة
- 0.25 كوب ماء (لتذويب النشا)
- علبه جيلى فراوله او حسب الرغبه
- 2 كوب ماء (لتحضير الجيلى)
-
1
نضع الحليب على النار ونحليه بالسكر
-
2
نذوب النشا فى ربع كوب ماء ونضيفه الى الحليب ونقلب حتى الغليان ونتركه فى القدر حتى يبرد
-
3
نضع كوب ماء على النار حتى الغليان ثم نضيف الجيلى حتى الذوبان ثم يرفع من على النار ونضيف كوب الماء البارد المتبقى
-
4
فى الكاسات او اطباق التقديم نضع طبقه جيلى ثم تدخل الثلاجه حتى تتماسك وتبرد
-
5
نخرجها من الثلاجه ونضع طبقه من المهلبيه وتدخل الثلاجه مرة اخرى حتى تتماسك جيدآ
-
6
نخرجها من الثلاجه مرة اخرى ونضع طبقة من الجيلى وتدخل الثلاجه مرة اخرى
-
7
وتقدم